Arkiv for 'Canada'-kategorien

Alt hvad der har med Canada, med henblik på rejsen fra Maj til August 2008.

Sushiafslutning

Sushiafslutning

Vi har rigtigt nydt at spise en masse sushi herovre, så vi ville have en afslutningssushi (selvfølgelig leveret af Jun Sushi), hvor vi købte lidt ekstra; f.eks. sashimi m.m. Det var virkelig fantastisk godt, og vi kommer til at savne det.

Læs mere

Kammuslingeburger – Skalloppenburgeren

Kammuslingeburger – Skalloppenburgeren

Efter at have smagt en kammuslingeburger ved den lille fiskerestaurant ved havnen på Granville Island, måtte vi bare lave en selv. Det blev en krydret kammuslingeburger med citrusmayonnaise og grønt, mums.

Læs mere

Autentisk Pad Thai

Autentisk Pad Thai

Det startede i Melbourne. Her fik jeg og Anders virkelig smag for det. Men det skulle jo også være et madmekka i Melbourne. Her kunne man få retten meget billigt, nogle gange smuttede det, og den blev for fed eller ikke med så meget smag, men der var også propfyldt med mennesker, de steder. Her

Læs mere

Blåbær

Blåbær

Nu har vi efterhånden spist en del kilo blåbær, men de smager så fantastisk, er store og billige; ca. 24 kr for et kilo, og så er det lokalt. Så kan man næsten ikke ønske sig mere. Og jeg ved min mor også elsker blåbær, så har virkelig tænkt på hende hver gang. Det er

Læs mere

Pizza med karameliserede løg, rosmarin, gorgonzola, valnødder og pære

Pizza med karameliserede løg, rosmarin, gorgonzola, valnødder og pære

Endnu en herlig pizza fik vi afprøvet. Faktisk er det anden gang vi laver den, men denne gang var der dog mere løg, som der faktisk skulle have været. Det smagte himmelsk, men det var vist lidt hårdt for maven med alle de løg. Helt sund er den ikke, men det er nok heller ikke

Læs mere

Greater Vancouver Zoo

Greater Vancouver Zoo

Jeg havde længe snakket om Greater Vancouver Zoo, hvor jeg faktisk også havde søgt som frivillig, men aldrig fik svar. Zooen har ikke fået så gode rygter og slet ikke af de lokale. De skulle ikke behandle deres dyr så godt; for små burde m.m. Men at en fulg fra et flyveshow flyver ind til

Læs mere

Binkert (The Lions) trail – løverne

Binkert (The Lions) trail – løverne

Jeg havde det ikke så supert, men vi skulle afsted, det var nemlig den sidste tur, vi kunne nå i Vancouverområdet, inden vi skal tilbage til Danmark. Det var ellers meningen, vi også skulle have gået Grouse Grind, som er en 3 km lang vandretur med en stigning på 1 km, så den skulle være

Læs mere

Musical Bumps og Whistler Mountain

Musical Bumps og Whistler Mountain

Vi sov faktisk ret godt, selvom vi sov på sten Vi var vel trætte. Marmotterne (murmeldyrene) fik vi også set her til morgen. Her sidder en og hviler efter en slåskamp med en anden om stenen; den vandt vist. Men spæne kan de også, se bare hvor hurtigt det går på billedet til højre. Gletschere

Læs mere

Singing Pass og Russet Lake

Singing Pass og Russet Lake

Endnu en gang er vejen gået til Whistler. Denne gang med det formål, at få vandret 27 km (faktisk troede vi det var kortere inden vi startede). Vandreturen startede ved mountainbikeparken, ikke et specielt interessant sted at starte, men det skulle blive bedre. Den første km farede mountainbikes på kryds og tværs, og vi kunne

Læs mere

Roller/Rullen – før og efter

Roller/Rullen – før og efter

Vores udlejere, der også bor oven over os, har en kat, som de i sin tid adopterede fra nogle fra vejen; de andre ville bare have efterladt den, da de skulle flytte. Det er en langhårskat, men helt hvad det er for en race, ved jeg ikke. Jeg kender ikke meget til katte, især fordi

Læs mere