Larp Gai fra Chiang Mai
Vi har siden, vi har bestilt rejsen til Thailand, fået thairetter på menuen igen. Denne elskede klassisker har vi fået næsten 1 gang om ugen siden da, og hvor havde vi dog savnet den ret – og så skal vi jo faktisk til Chiang Mai, hvor retten kommer fra. Der kommer mere og mere chili
Skrevet af Dorte Klerke, den 31. jul 2011 • Kategori: Featured, Mad - egen og restaurant, Opskrifter • Ingen kommentarer •
Et dyk i havet
Hvor har det bare været en dejlig weekend både med vejret men også bare afslapning. Vi var et smut ude et nyt sted for at finde lidt kantareller, der var også lidt, men de var meget tørre. Bagefter kørte vi et lille smut til Rødhus strand for at tage en dukkert. Det er vist 2
Skrevet af Dorte Klerke, den 31. jul 2011 • Kategori: Små oplevelser • Ingen kommentarer •
Et par strikkede mus
Efter svigerforældrenes siameserkat Kaj døde, fik de efter nogle dage en ny; en 2½ år gammel hun-siameserkat, som de til sidst valgte at kalde Asta. Vi andre havde nogle navne, vi syntes var bedre, men det er ikke vores kat, og ikke os der skal leve med navnet hver dag. Faktisk har den fødselsdag, den
Skrevet af Dorte Klerke, den 30. jul 2011 • Kategori: Strik og hækling • 1 kommentar •
Hjemmelavet tortillas med avocado, spidskål, salsa og kylling
Jeg kan ikke huske, hvornår vi sidst har købt tortillaspandekager – de er jo så nemme at lave selv og smager meget bedre og dermed også mere frisk. For at sprede budskabet om at lave dem selv, smider jeg lige vores opskrift, som virker for os. Først skal de dejlige tortillaspandekager jo laves. Her er
Skrevet af Dorte Klerke, den 30. jul 2011 • Kategori: Opskrifter • 4 kommentarer •
En strikket elefant
Så blev elefanten Snalle færdig. Jeg er dog ikke helt tilfreds, men den har da en hvis charme og sødhed alligevel. Helt ligner den ikke den fra opskriften, men ørerne blev også lidt for tunge og store. Og fra den anden side. Den var i det mindste nem at lave og stammer fra bogen “Strik
Skrevet af Dorte Klerke, den 30. jul 2011 • Kategori: Featured, Strik og hækling • 2 kommentarer •
Stakkels svale
Har den mon været træt af livet? I hvert fald fandt vi en død svale på vores altan. Anders hørte bumpet mod ruden. Den var død på stedet med knækket nakke. En skam, de er jo så fine de fugle. Men når solen skinner kan det godt se lidt ud som om himlen bare fortsætter
Skrevet af Dorte Klerke, den 28. jul 2011 • Kategori: Små oplevelser • Ingen kommentarer •
Sikke en masse posten havde med
Jeg har slæbt jeg to pakker fra arbejdet med hjem, og hjemme lå et lille brev med skabelon af en fin gravhund fra By Fogt så tak for det Else, glæder mig til at få lavet nogle hunde. Den ene pakke var en plysfisk, som jeg havde fået pga. noget spilværk på nettet. Der har
Skrevet af Dorte Klerke, den 27. jul 2011 • Kategori: Små oplevelser • Ingen kommentarer •
Hvad mon jeg strikker – kan du gætte det?
Så har jeg kastet mig over et nyt projekt, opskriften siger, det er en god måde at bruge rester, men havde faktisk ikke nok i den ene rest, som næsten var en nøgle (lagde også garnet dobbelt, da det ellers var for tyndt), så måtte lige finde en anden nøgle, som dog var lidt mørkere;
Skrevet af Dorte Klerke, den 25. jul 2011 • Kategori: Mad - egen og restaurant, Strik og hækling • 3 kommentarer •
Molskroen
Som sagt var vi lørdag aften på Molskroen i Ebeltoft. Vi valgt at få en aperitif til at starte med – det var vist adgangsbilletten til deres snacks. Anders fik en Cava og jeg fik en Brachetto – åh hvor smagte den bare godt, virklige jordbæragtigt og smagen af sommer. Den kan man vist drikke
Skrevet af Dorte Klerke, den 24. jul 2011 • Kategori: Featured, Mad - egen og restaurant, Restaurantbesøg, Små oplevelser • Ingen kommentarer •
Et gensyn med Reepark i Ebeltoft
Det er så anden gang, vi har været i Reepark i Ebeltoft, Anders og jeg. Og denne gang var vejret noget mere fugtigt, men vi var så heldige, at i den tid, vi var der, holdt det tørt. Det var kun et hurtigt smut, da vi om aftenen skulle ud at spise. Fredag tog jeg
Skrevet af Dorte Klerke, den 23. jul 2011 • Kategori: Featured, Små oplevelser • 2 kommentarer •
