Nytår 2011


Nytårsaften var igen stille for vores vedkommende, men i år fik jeg en stor bordbombe til affyring :)

Lidt simpel forret, da vi til hovedret havde brugt en del penge på Wagyu-kød, som vores lokale Superbest havde fået i år. Vi var de første der købte, og det blev der gjort meget ud af, at skære rigtigt og vise mesteren, hvordan marmoreringen var. Kødet var da også udmærket men ikke så mange penge værd – men det er nok også fordi vi normalt køber noget super kød i metro, New Zealands højreb. Strukturen var dog anderledes, da det var noget federe. Det var så heller ikke det bedste kobekød, man kunne få, men nok af mellemklassen.

Nytår

Nytår

Nytår

Nytår



Ingen kommentarer »

RSS feed for kommmentarer til dette indlæg. TrackBack URL


Læg et svar

*